Златна цикория, на прах, заместител на кафето
100g
7.20 лв. Купи
Цикория на прах с добавени куркума, цейлонска канела, джинджифил и черен пипер - натурален заместител на кафето. Не съдържа кофеин. Без добавена захар.
- 100% натурален продукт
- Естествен заместител на кафето
- Не съдържа кофеин
- Подходящ за цялото семейство
Цикорията е многогодишно растение, което се среща навсякъде по света и особено на територии с мек и умерен климат. Става популярна още в древността с терапевтичното си действие. Египтяните са я използвали за лечение на проблеми с черния дроб и жлъчния мехур. Консумирали цикория в големи количества, защото са знаели, че тя пречиства кръвта и премахва токсините от черния дроб.
Цикорията съдържа полизахаридa инулин, фруктоза, гликозидa интибин (придаващ характерния горчив вкус на напитката).
Списъкът с полезни вещества е дълъг: витамини (B1, B2, PP, C), холин, протеини, пектин, дъбилни вещества, органични киселини, каротини, минерали и микроелементи (Na, Ca, Mg, K, Fe, P).
Цикория на прах като заместител на кафето
В наши дни често можем да срещнем хора, които много обичат кафе, но не могат да го приемат поради различни здравословни причини. Решението е изключително лесно - заменяме кафето с негов натурален заместител - Златна цикория.
Кафето от цикория е напитка, която се приготвя от корените на растението като те се изпичат и смилат. Кафето от цикория има подобен вкус на обикновеното кафе, като хората често го описват като леко дървесен или орехов. Цикорията може да се използва както самостоятелно, така и в комбинация с кафе с цел допълване на вкуса му. Кафето от цикория не съдържа кофеин!
Топлата напитка от цикория на прах действа тонизиращо при състояние на постоянна умора, подобрява умствените способности и повишава концентрацията.
Цикория
Хранителни стойности
Цикорията е отличен източник на витамини и минерали, включително цинк, магнезий, манган, калций, желязо, калий, както и витамини А, В6, С, Е и К. Съдържанието на тези вещества обяснява всички здравословни ползи на цикорията.
Подпомага храносмилането
Корените на цикорията са отличен източник на инулин - вид пребиотични фибри, които често се свързват с отслабване и подобряване здравето на червата. Инулинът също е и ценен помощник за борба с редица чревни и храносмилателни проблеми - киселинен рефлукс, лошо храносмилане и др.
Подобрява работата на сърцето
Инулинът, извлечен от корени на цикория е не само полезен за храносмилането, но доказано намалява нивата на лошия холестерол в организма. Този холестерол е една от основните причини за атеросклероза и високо кръвно налягане, защото блокира притока на кръв към артериите и вените. Цикорията също съдържа и растителни феноли, които действат антитромботично и антиаритмичо. Растителните феноли са антиоксиданти, които подобряват баланса на кръвта и плазмата.
Отслабване
Корените на цикорията са отличен източник на олигофруктоза. Комбинацията на това вещество с инулин насърчават организма да започне борба с излишните килограми. Тези две вещества регулират нивата на грилин - аминокиселина, която е свързана предимно с чувството за глад. Чрез намаляване на количествата на грилина, цикорията намалява възможността за преяждане и насърчава чувството за ситост.
Куркума
Куркума е компонент в лечебните рецепти за много страдания – те разчитат на високото съдържание на куркумин, могъщ антиоксидант и компонент с антиейдж, противовъзпалителен и антисептичен ефект.
Продуктите от куркума се използват на първо място заради противовъзпалителното действие на куркумина. Действат успешно при проблеми с жлъчката и храносмилателни разстройства; успокояват чревната перисталтика и прекомерното образуване на газове в червата. Съдействат за балансиране на храносмилането и усвояването на хранителните компоненти.
Цейлонска канела
Фармацевтични изследвания доказват, че канелата притежава общоукрепващо имунната система свойство, помага за понижаване на кръвната захар, за което се препоръчва на хора, страдащи от диабет, възбужда апетита, спомага за храносмилането и има тонизиращо действие.
Няколко грама канела в храната нормализират нивото на кръвната захар и могат да предотвратят сърдечно-съдови заболявания. Тези, които ежедневно консумират тази подправка, имат значително по-добро ниво на кръвна захар.
Канелата е добър източник на манган, фибри, желязо, калций.
Джинджифил
Джинджифилът е мощен антиоксидант, който се използва често при различни типове възпаления, включително при ревматоиден артрит. Корените му съдържат джинджероли, които играят важна роля при лечението на остеоартрит и ревматоиден артрит. Наблюденията показват, че хората, които приемат джинджифил продължително време, усещат намаляването на болката и подобряването на движенията в ставите. Джинджифилът ограничава и отоците, съпътстващи възпаленията.
Джинджифилът е ефективен и при лечението на редица гастроинтестинални проблеми, най-вече за предотвратяване на гаденето и повръщането, включително при химиотерапия. Помага и за успокояването на различни по произход разстройства на стомаха и червата.
Черен пипер
Черният пипер подпомага храносмилането и отслабването, облекчава подутия корем и газовете, благоприятства метаболизма, а отскоро се откри и неподозиран ефект върху мозъка. Препоръчителната доза от една чаена лъжичка дневно върши чудеса.
От това че черният пипер спомага по-доброто асимилиране на хранителни вещества, означава, че и по-скромни количества храна ще задоволят нуждите на организма, стига да са правилно подбрани. Той предизвиква потене и уриниране, което е добър начин тялото да се очисти от излишна вода и токсини. Също така, пиперинът предразполага към разграждането на мастни клетки. Тези ефекти го правят много подходящ при диети и спортуване за контролиране на теглото.
Съдържание:
смлени на прах корени от цикория, куркума на прах, цейлонска канела на пра, джинджифил на прах, черен пипер на прах.
Не съдържа глутен! Без добавена захар! Не съдържа кофеин!
Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 56 kcal / 234 kj
Мазнини: 0.18 g
от които наситени: 0 g
Въглехидрати: 14.3 g
от които захари: 6.9 g
Протеини: 1.9 g
Начин на употреба:
Като заместител на кафето - залейте от 1 до 3 ч.л. от продукта с 150-200 мл. вряла вода. Разбъркайте добре. Може да се подслади с натурален подсладител като еритритол, стевия, оригинален канадски кленов сироп и др.
Можете да увеличите количеството продукт за направа на напитката по ваше желание. Колкото повече златна цикория използвате, толкова повече вкусът на напитката ще става по-плътен и по-силен. Можете да замените водата при направа на напитката с горещо прясно мляко или веган алтернатива - ядково мляко.
Кафето от цикория е подходящо за диабетици.
Произход на цикорията: Индия
Прозиход на куркумамата: Индия
Произход на джинджифила: Индия
Произход на цейлоснката канела: Шри Ланка
Произход на черния пипер: Бразилия
"Златна цикория" е пакетирана по рецепта на "Здравница" в България.
Опаковка: 100 гр.
Вносител: "Здравница"